頻繁に研ぐ必要がないセレーテッド

セレーテッドは切る場合に力がいる食材向きではありません。
キャベツや厚い肉類はセレーテッドでは切れません。
それ以外は万能でフルーツを切ったり、チーズを切ったり、パンを切ったりはラクラクこなせます。

セレーテッドの代表は「ジー・サカイ」です。
セレーテッド以外には多機能型のツールナイフがいいでしょう。
1本あれば何役もこなせるようにデザインされています。

セレーテッドはクッキングナイフの中では忘れてはならないものです。
セレーテッドは波刃のモデルです。
頻繁に研ぐ必要がないメリットがあります。